Hecha a mano en Italia
por Maestros Pizzaiolos
por Maestros Pizzaiolos
desde el 1996
Nuestro viaje al mundo de la pizza empezó en el corazón de Italia a principios de los años 90, con nuestro maestro pizzero Otello, preparando bases de pizza fresca de sémola para los restaurantes de su pueblo. Cuando era ya un experimentado pizzaiolo, Ottelo, que tenía también una pizzería en un pequeño pueblo, San Severino Marche, volcó su pasión en ofrecer un producto completamente tradicional y de calidad, capaz de satisfacer la creciente demanda de pizza fresca en la zona.
Combinando la dosis correcta de tecnología y de tradición artesanal de la familia, Otello consiguió preparar una base de pizza estirada a mano por la mañana que se mantenía extremadamente fresca para el servicio de la noche. Únicamente con los productos más frescos y sin conservantes de la zona, Otello creó inconscientemente una perfecta y auténtica solución de pizza italiana no sólo para su restaurante sino también para la industria alimentaria global.
La oportunidad llegó en 2008 cuando dos amigos de Otello, Enrico Vallesi y Stefano Laudadio - a los que se unió en seguida Massimo Carrara –, se encontraron fortuitamente en Dublín. Ambos se percataron de la creciente demanda que había de esta solución Pizza en los mercados, festivales, bares y restaurantes, donde todos querían probar un poquito de esta sabrosa y auténtica base de pizza estirada a mano.
¡PizzaSi ha sido
la primera empresa
de este tipo!
la primera empresa
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Sirviendo hoy a más de 2000 clientes en los sectores de la hostelería, eventos deportivos y, centros educativos y universidades, con oficinas en Inglaterra, Irlanda, Países Bajos, Francia, España y Estados Unidos, esta solución Pizza permite a nuestros clientes ofrecer una auténtica experiencia italiana de calidad fuera de Italia con una mínima inversión y poca experiencia, que les permitirá un retorno de más del 600% en las ventas de pizza como resultado directo.
Nuestra solución única provee todo lo que necesita y más: equipamiento, formación, mantenimiento, innovación en producto y marketing personalizado con un experto equipo de profesionales dedicado a la pizza siempre a disposición.
Hoy PizzaSi es una empresa premiada y un importante colaborador de grandes empresas internacionales del sector de la hostelería en toda Europa, y sigue teniendo demanda en todo el mundo.
